Comida en el restaurante de SOPHIA LOREN en Florencia

In questo video vi portiamo con noi, ancora una volta, alla scoperta di Firenze. Abbiamo infatti provato un ristorante speciale, quello ispirato a Sophia Loren! Dove si trova esattamente? Com'è nato questo ristorante? I piatti saranno buoni? Lo scoprirete presto! Un ristorante con CHEF stellato Michelin "Tutto quel che vedete lo devo agli spaghetti." “l cibo è simbolo della sicurezza, assieme al tetto che ci ripara.” “Una donna che sa fare la pasta a regola d'arte ha un prestigio che resiste anche oggi a qualsiasi altro richiamo dei tempi.” Queste sono solo alcune delle citazioni di una grandissima attrice italiana, Sophia Loren. Da queste, si nota subito il suo amore per il cibo. E in effetti lei non ha mai nascosto questa sua grande passione, anzi! Ha sempre dichiarato che la sua (bellissima) presenza è proprio dovuta al suo mangiare bene, soprattutto pasta e spaghetti. Tra l’altro, ha sempre dichiarato che preparare degli spaghetti perfetti sia un'opera d'arte! E come darle torto? Non è un caso, quindi, che proprio qui a Firenze ci sia un ristorante con il suo nome. E noi non potevamo non provarlo. E non potevamo non portarvi con noi! Andiamo! Come potete vedere, è vicinissimo alla Cattedrale di Santa Maria del Fiore! In pieno centro insomma! Si tratta di un ristorante nuovissimo, aperto nell’aprile 2021 in via de’ Brunelleschi, nel centro di Firenze. L’arredamento e l’apparenza generale sono molto moderni, eleganti e di design. Il locale è grandissimo e offre posti sia all’interno che all’esterno, sotto i portici (quindi sarete protetti anche dalla pioggia). Origini Il progetto nasce dalla collaborazione tra una società imprenditoriale e l’attrice stessa, che ha dato il suo consenso per la realizzazione di un brand con il suo nome. Queste le sue parole: “Quando mi è stato proposto di partecipare a questo progetto non ho avuto dubbi perché questo ristorante racchiude in sé alcune delle cose che più amo: la cucina italiana, i momenti di convivialità ad essa legati e poi diversi dei miei personaggi sono in qualche modo legati alla cucina”. In effetti, in Italia (e nel mondo intero) lei è il simbolo del calore, della veracità e della cucina italiana e, in particolare, napoletana. In effetti, come lei stessa ha dichiarato, molti dei personaggi che lei ha portato sul grande schermo hanno avuto a che fare con la cucina. Il menù che questo locale offre è squisitamente italiano, con una maggiore concentrazione di prodotti napoletani. Sophia Loren, infatti, pur essendo nata a Roma, ha passato la sua infanzia e adolescenza vicino Napoli: per questo nei suoi primi film recitava in napoletano. La lista di film in cui ha recitato è lunghissima, ma tra i più celebri (nonché imperdibili per gli appassionati di cultura italiana) ci sono: L’oro di Napoli, La ciociara (per cui ha vinto un Oscar alla Miglior Attrice), Pane Amore e…, Ieri Oggi Domani, Matrimonio all’italiana, Prêt-à-Porter e l’ultimo, risalente al 2020, La vita davanti a sé. Ne avete visto qualcuno? Anche al di fuori di questa lista? Fateci sapere nei commenti! Il dipinto che è sui tavolini, e anche quelli che sono appesi alle pareti interne, sono opere di un artista e pittore italiano: Ernesto Tatafiore. Ma torniamo al cibo… scegliere cosa ordinare da un menù così variegato è moooolto difficile! Le specialità e la nostra scelta Il ristorante Sophia Loren offre davvero prodotti di alta qualità. Infatti, l’impasto della loro pizza è quello di Francesco Martucci,